STOCKSALE 2026 Meer info

BELPASTA - TAGLIATELLE 250 GRAM

€4.90

Beschrijving

De legende gaat dat tagliatelle in 1487 in Bologna werd uitgevonden door een eigenzinnige kok, voor het huwelijk van Lucrezia Borgia.. De kok zou verliefd zijn geworden op het kapsel van de jonge vrouw en beschermvrouwe van de kunsten, en besloot pasta te maken die daarop leek.

PRODUCTIE

De lichtheid van onze tagliatelle is te danken aan de dikte van 0,6 mm, verkregen door extra lamineren. Voor de productie zijn 2 machines nodig: een meng-extrudeermachine en een lamineermachine die de dikte bepaalt en de tagliatelle op lengte snijdt. Daarna volgt het handmatige werk om ze goed aan de stangen te hangen om een optimale droging en minimale breuk te garanderen.

Drogen: +- 20u (Het drogen is belangrijk zodat ze niet breken tijdens het verwerken en koken)

Kooktijd : 2 - 4 minuten

5% Loyalty korting

Creëer tijdens de checkout een account en geniet automatisch van 5% getrouwheidskorting op je aankopen in onze winkel en webshop.

Verzending

Gratis verzending vanaf 75 euro

Onder de 75 euro binnen België is de leveringskost 5 euro

Woont u buiten België ?
Verzending buitenland